Fecha:
25 de abril de 2014
Lugar:
Aula máxima Escuela Felipe Meléndez
El
viernes 25 de abril a las 2:30 pm se realizó una sesión comunitaria en el
municipio donde las temáticas principales fueron separación de basuras y reciclaje, nutrición.
Se habló sobre:
¿Qué hacer con las basuras?
En la finca y en pueblo tenemos varias posibilidades sencillas de
contribuir a evitar la contaminación generada por la basura:
Reducir: es evitar el uso excesivo de
empaques, como bolsas plásticas. En tiempos de los abuelos, las cosas se
empacaban en envolturas de hojas de plátano o en cajas de madera y se usaban
más los canastos de caña, mimbre, o fibras de palma.
Reutilizar: se trata de limpiar los envases de
vidrio, plástico o metal y volver a usarlos. Nunca se deben usar, para guardar
alimentos, los recipientes que han tenido productos químicos o venenos.
Reciclar: podemos usar viejos productos para
hacer otros nuevos. Los envases de plástico se pueden reutilizar re-
cortándolos para convertirlos en materas, semilleros o recipientes donde
guardar objetos. Una llanta vieja recortada y pintada se puede convertir en
matera de diferentes formas o en el asiento de un columpio. Los guacales de
frutas forrados con plástico por dentro también pueden ser semilleros.
Recuperar: es utilizar residuos como
combustible para calentar la chimenea o cocinar. Se puede hacer con los
periódicos, bolsas de papel, cajas de cartón, madera de guacales de frutas,
muebles viejos y deteriorados.
Separación de la basura, desechos
Para poder hacer un buen uso de las basuras de
la finca debemos tener claro su procedencia y posibilidades futuras. Las
basuras se dividen en dos grandes grupos:
Basuras orgánicas: cáscaras, comida sobrante,
madera, papel, cartón y residuos de cosecha como bagazo de caña, pulpa de café,
vainas de fríjol, entre otros.
Todas
estas basuras se aprovechan en la finca convertidas en abono o, como en el caso
del papel, la madera y el cartón, en la producción fuego.
Basura
inorgánica: vidrios, plásticos, metal y residuos de pinturas, disolventes e
insecticidas.
Como esta basura no podemos devolverla a la
tierra en forma de abono, debemos separarla y almacenarla limpia para darle
nuevos usos dentro de la finca o entregarla a una empresa recicladora.
La nutrición es la clave para tener una buena
salud, lucir joven, tener energía y controlar tu peso de manera natural y sin
riesgos. Pero, debido a las exigencias de nuestras actividades cotidianas y a
la falta de conocimiento en temas de la nutrición es muy difícil lograr una
buena, balanceada y completa alimentación.
La mayoría de las personas piensan que para
estar sanos deben comer mucho, otros dicen que sólo lo suficiente y un pequeño
grupo, sólo lo necesario. Pero lo cierto es que no sólo debemos comer, sino
también alimentarnos; y es ese el punto a donde quiero llegar.
La buena alimentación o buena nutrición, es la
clave para mantener el cuerpo sano. Diariamente debemos alimentar a tres
billones de células que conforman nuestro cuerpo. El buen funcionamiento del
cuerpo humano depende de la integridad de nuestras células; ésta se logra a
través de una sana alimentación. El problema es que la mayoría de los alimentos
de hoy han perdido sus propiedades nutricionales debido a la mal preparación
que éstos sufren antes de llegar a consumirse.
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